白い花の庭づくり人、セミアです(⌒-⌒)
この地に移転する前からある、寄せ植えです（＾＾）
『ライス・フラワー』と、匍匐製の『クリーピング・ボリジ』と、
『ホワイトクリーピングタイム』の組み合わせです。
地面に這うように葉っぱがペターッとしているのが、
『クリーピング・ボリジ』です。
ボリジというと、草丈５０cmくらいになるものが普通ですが、
これは匍匐製の品類で、花や葉はほぼ普通のものと同じです。
お花は「エディブルフラワー」＝食べられる花で、
普通の草丈の品種も、匍匐製も、どちらも食花に使われます。
葉っぱも花もミネラル豊富で、少量のみアクセントとして使います。
ケーキやスープに水色の花びらを飾ると、とても素敵です♡
葉っぱは、柔らかいけどトゲトゲで覆われています。
雨降りの後、乾きにくい状態になったままが続くと、
葉が腐ってきて、ダメになります。
このボリジは蒸れに弱いので、鉢植えにしてあるのですが、
湿気に関しては、わりとデリケートな植物なので、地植えにする勇気は
まだないですぅ。。。(>_<)
それから、この寄せ植え写真には、写ってないのですが、
『ホワイトクリーピングタイム』の小さな株が写真上部の方に植えて
あるのです。
実は、『ホワイトクリーピングタイム』は１０株ほど購入したのですが、
全滅に近い状態になりました。（＠＠）
（ちなみに「クリーピングタイム白花」とは、別の植物になります）
『ホワイトクリーピングタイム』は地植えにしてみたのですが、
雨が降ったらもう速攻でダメでした！
葉は繊細だし根もヒョロヒョロで、もやしっ子です。。。
キミドリ色の細かい葉で見た目もさわやかなんですかれど、残念です。
一株だけ無事なのがあったので、どうせこれもすぐダメになるだろうと
思ったけど、このクリーピング・ボリジとライスフラワーの寄せ植の
テラコッタに、植えてみました。
そーしたら、意外にも、ここでは元気に育っているようです〜（＾＾）
鉢植えだからっていうのもあるかもしれませんね。。。
以下に紹介する、一緒に寄せ植えしてあるライスフラワーも蒸れに弱くて
雨ざらしで湿りっぱなしは苦手なので、似たような性質のこのボリジさんと、
ホワイトクリーピングタイムさん、なかなか良いコンビ！？
こちら↓『ライスフラワー』の葉っぱです。。。
花が咲いている時はとっても綺麗なんですけれど、そうでないときは
株全体がもさーっとしてて、まとまりがない感じ！？になりがちです。
細い枝があっちこっちを向いちゃうというか。。。
花が咲いている期間は、お米のポンポン菓子みたいな白いつぶつぶが、
無数について、ほんとうに愛らしい姿になります。
熱い真夏の間、この寄せ植えの最適の置き場所は、雨がちょっとだけあたる軒下。
しかも、東からの朝日がよくあたる場所に置いておきます。
秋〜１月にかけては雨ざらしのところに置いてあるのですが、
とーっても元気に生き生きとしていますよ。
お米のようなポンポン花が見られるのは、春！！
春が待ち遠しい、寄せ植えです♪♪♪
♡ブックマーク♡ぜひまたきてくださいね♪
❀TIP：
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【ライス・フラワー】
学名： Ozothamnus rosmarinifolius
キク科ヘリクリサム属
学名： Ozothamnus diosmifolius
キク科オゾタムヌス属
低灌木
草丈： １～２cm
花期 ： ４～５月
原産： オーストラリア
半耐寒性常緑多年草
雨のあたりにくい日向で育てるのがよい。
乾燥を好み、雨ざらしになると花が傷みます。
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❀TIP：
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【クリーピング・ボリジ】
学名： Borago laxiflora
ムラサキ科ルリヂシャ属
和名： ムラサキ
耐寒性の多年草
草丈： 20㎝ほど、匍匐製
花期 ： 4月～10月
水色の星形の花を長期に咲かせる
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❀❀❀HERBとしての利用❀❀❀
『ボリジ』
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花は、酸味のある飲み物（レモネードや白ワイン）に浮かべて
おくと、青からピンク色に変わる。見た目も楽しめます。
花はキュウリの風味がする。刻んだ葉と共に少量だけ
料理のアクセントに使う。
花と葉はミネラルが豊富に含まれる。毒性も多少あるため
ごく少量使うようにする。ケーキやゼリーの飾りには、
がくをとって花びらだけ使うとGOOD。
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❀TIP：
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【ホワイトクリーピングタイム】
学名： Thymus serpyllum ‘Albus’
シソ科 耐寒性木本
耐寒性の多年草
草丈： 3cm、匍匐製
花期 ： ５月後半
小さな黄緑色の葉が密に広がるクリーピングタイム。
蒸れに弱いです。
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